Durante la clausura, se ha tenido unos momentos de recuerdo para las víctimas del accidente ferroviario en el tradicional «Altar de Muertos», típico en la cultura Mexicano y declarado Patrimonio Mundial El Ayuntamiento de Úbeda realiza…
El programa académico se mantendrá el viernes y sábado, mientras que el Carrusel Gastronómico concentrará toda su actividad el domingo e incluirá una ofrenda en el…
La alcaldesa ha destacado el valor de nuestro oro líquido como protagonista en la gastronomía de medio mundo y la defensa del patrimonio culinario Francisco Javier…
El Hospital de Santiago y la Plaza de Toros serán los escenarios de una programación que reunirá a más de 40 especialistas, chefs y investigadores de…
Francisco Javier Lozano participa en la entrega de estos premios, que también han recaído en Carlota Sánchez (receta más saludable) y María Manjón (mejor receta con…
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite acogió un recorrido culinario por el siglo XVI reviviendo sabores que viajaron entre Europa y América durante el Renacimiento…
Este año como novedad se ha editado un recetario conmemorativo y una degustación de platos con recetas mexicanas para visibilizar el hermanamiento cultural entre Zacatecas y…
Se celebrarán del 30 de enero al 15 de marzo y participarán 0nce restaurantes, tres cafeterías y catorce marcas de aceite Úbeda ha presentado en el…
Once restaurantes, tres cafeterías y 14 aceites de oliva virgen extra (AOVES) participan en esta edición Las XXIV Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento se desarrollarán en…
El cocinero del Restaurante Vandelvira, reciente ganador de una Estrella Michelín, ha formado parte del coloquio ‘La restauración como iniciativa empresarial: el turismo gastronómico’ El concejal…
