La rehabilitación de la Casa Señorial del Blanquillo reforzará el liderazgo de Úbeda como destino internacional del Oleoturismo

La Diputación de Jaén invierte 665.000 euros de fondos europeos en la futura sede del Centro ‘Olivar y Aceite’, un proyecto que unirá patrimonio, innovación, formación y programación del AOVE

Úbeda dará un nuevo paso en su consolidación como destino de referencia vinculado a la cultura del aceite de oliva gracias a la rehabilitación de la Casa Señorial del Blanquillo, que se convertirá en la futura sede del Centro de Interpretación Olivar y Aceite.

El proyecto ha sido presentado por la concejala de Turismo, Elena Rodríguez, y el diputado de Promoción y Turismo de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Javier Lozano,quienes han destacado el carácter estratégico de una actuación que permitirá reforzar el liderazgo de la ciudad en materia de oleoturismo.En la cita también han estado los miembros de la Junta Directiva de la Asociación Olivar y Aceite, así como Esther y Manuel Moreno, en representación de Interiorismo Trinidad.

La intervención cuenta con una inversión de 665.000 euros procedentes de los fondos europeos Next Generation, en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística Oleotur Jaén. De esta cuantía, 558.000 euros se destinarán a la rehabilitación del edificio y 107.000 euros a equipamiento y mobiliario.

Durante su intervención, Lozano destacó que esta actuación representa una apuesta conjunta de la Diputación Provincial y del Ayuntamiento de Úbeda para recuperar un inmueble patrimonial de gran valor y ponerlo al servicio del desarrollo turístico, económico y cultural de la ciudad. El diputado señaló que el objetivo es convertir tanto la Casa Señorial del Blanquillo como el Centro de Interpretación Olivar y Aceite en una referencia nacional e internacional en oleoturismo.

Asimismo, explicó que el crecimiento experimentado por el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, integrado por más de 84 empresas, hacía necesaria una nueva infraestructura que permitiera ampliar servicios, experiencias y actividades. En este sentido, destacó que la futura sede incorporará espacios innovadores como una sala de cata inmersiva con recursos digitales, una oleoteca para la promoción de los mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia y nuevas zonas destinadas a la divulgación y la formación especializada.

Uno de los objetivos principales del proyecto será potenciar la dimensión formativa del centro, que aspira a convertirse en un referente para la capacitación de profesionales vinculados al sector oleícola, acogiendo cursos de cata, formación para maestros de almazara y otras actividades relacionadas con la cultura del aceite de oliva.

Por su parte, la concejala de Turismo agradeció a la Diputación Provincial de Jaén la apuesta realizada por la ciudad y destacó especialmente el compromiso del diputado Francisco Javier Lozano para hacer posible esta inversión. Rodríguez recordó que el Ayuntamiento lleva más de una década impulsando una estrategia de revitalización del centro histórico, basada en la rehabilitación de espacios patrimoniales, en la creación de nuevos recursos culturales y turísticos capaces de generar actividad económica y atraer visitantes.

La edil subrayó que esta actuación se integra en un amplio conjunto de proyectos que están transformando el casco histórico de la ciudad, entre los que citó las Eras del Alcázar, el futuro Espacio de Creación Joaquín Sabina, el Centro de Interpretación del San Juan Bautista Niño, la futura sede de la UNED en el Palacio Francisco de los Cobos, la recuperación de Santo Tomás o las actuaciones previstas en el Huerto del Carmen y la muralla.

Según explicó, la nueva sede del Centro de Interpretación Olivar y Aceite contribuirá especialmente a dinamizar toda la zona de la calle Navarro y el barrio de San Millán, espacios que tradicionalmente han quedado fuera de los principales recorridos turísticos pese a encontrarse en pleno corazón patrimonial de la ciudad.

Rodríguez destacó, además,que el proyecto permitirá complementar otros recursos cercanos como el Museo de San Juan de la Cruz y las iniciativas vinculadas al turismo religioso, favoreciendo la creación de un nuevo polo de atracción turística en esta parte del centro histórico.

La Casa Señoral del Banquillo recuperará su esplendor

La actuación permitirá recuperar uno de los inmuebles históricos de titularidad municipal más emblemáticos de Úbeda, dotándolo de un uso permanente ligado a la cultura del olivar y al turismo sostenible. Gracias a esta inversión, el edificio se transformará en un espacio vivo dedicado a la promoción del aceite de oliva virgen extra, la divulgación del patrimonio oleícola y la generación de nuevas oportunidades para el sector.

Además de ampliar la capacidad de atención a visitantes y grupos internacionales, el nuevo centro ofrecerá experiencias innovadoras que contribuirán a reforzar la posición de Úbeda como uno el destino más destacado del oleoturismo nacional.

Diseño, tradición e innovación al servicio de la cultura del olivar

El proyecto incorpora también una cuidada propuesta decorativa, desarrollada por ‘Interiorismo Trinidad’, empresa especializada en diseño de espacios y mobiliario a medida.

La intervención apuesta por materiales naturales estrechamente vinculados al territorio, como la madera, la cerámica artesanal, las fibras vegetales y el hierro, creando una atmósfera inspirada en los valores asociados al olivar: sostenibilidad, arraigo, tradición y respeto por el paisaje.

Uno de los elementos más singulares será la reinterpretación contemporánea de antiguas herramientas utilizadas históricamente en las almazaras, integradas en los espacios expositivos y en el mobiliario como homenaje a la cultura oleícola.

Además, la futura sede incorporará una innovadora mesa inmersiva de videomapping en la sala de catas. Este recurso permitirá a los visitantes descubrir de forma audiovisual el paisaje del olivar, el ciclo de la aceituna y la proyección internacional del aceite de oliva virgen extra de Jaén antes de participar en las degustaciones.

Con esta actuación, la Casa Señorial del Blanquillo inicia una nueva etapa como centro neurálgico de la cultura del olivar en la provincia de Jaén, sumando patrimonio, innovación y conocimiento para consolidar a Úbeda como el principal  destino de oleoturismo de España y un referente internacional en torno al aceite de oliva virgen extra.